1.香菇,虾米,糯米都要泡水
2.泡两个小时的糯米放一点点的水,放入锅中蒸熟备用
3.香菇切丝,肉丝要入酱油,胡椒粉,米酒腌过,等备用
4.锅热放两勺的麻油,在放入香菇和虾米炒香
5.放在油葱酥翻炒
6.下入腌好的肉丝,炒过
7.放入酱油,胡椒粉,加入泡香菇的水,煮开
8.放入蒸好的糯米,拌匀
9.在倒入蒸锅里,在蒸10分钟就可以了
糯米拌入后试一下味,不够的话,就可以适量加点
茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼,与鱼香味型相得益彰,最…
肉末茄子在全国都非常有名,大江南北的饭馆,最常见的招牌菜就是…