居然小星馆
2017-11-08
1.准备食材
2.土豆去皮切块，玉米切段
3.水煮沸排骨下锅，捞取白沫，待排骨肉质变白捞出
4.放葱姜料酒老抽生抽盐少许糖抓匀腌制15分钟入味
5.油锅倒入葱姜蒜编出香味倒入排骨炒出金黄色
6.将腌制排骨的料汁倒入清水一同淹没排骨中火煮沸可放2勺老抽
7.放入辣椒八角桂皮葱段姜片玉米转小火熬制15分钟后倒入土豆中火熬制15分钟
8.装盘
9.完成
切记热水煮熟排骨，捞出脏沫可去腥
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