1.鸡胸脯肉或鸡腿肉切丁状,用油、盐2克、黑胡椒粉拌匀,腌4小时以上
2.蔬菜切丁状
3.胡萝卜下油锅炒
4.加入土豆丁翻炒
5.炒香后加入2块咖喱块
6.加水末过材料后盖盖
7.3分钟左右后汁变稠,加入鸡肉丁、青椒,盖盖1分钟左右后,试味决定是否需要加盐,这时汁也变更稠了。
8.加饭装饰即可
无
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