1.瘦肉洗净切薄片,放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
2.干黑木耳放冷水浸泡数小时,洗净
3.热锅放油,放瘦肉炒至变色
4.倒入适量清水煮开,放面条煮三分钟
5.放木耳再煮一分钟左右
6.起锅装盘即可
腌瘦肉的时候放了调料,煮面条的时候就不用放了。黑木耳要提前浸泡。
美味的黑木耳瘦肉面条食用黑木耳、瘦肉和面条以及盐等几种食材作
来自上酸菜
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