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黑芝麻糊

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黑芝麻糊
美味食屋 2017-08-08

黑芝麻糊

我们家外面开了一家新的豆浆店,他们现在还流行坐着一个黑芝麻糊。因为我觉得黑芝麻糊是非常有营养的,而且对身体也特别的好,因为这么健康有营养的东西,所以我们要经常的吃吃。最近早上是可以吃一些馒头的,所以我们就搭配了这样的一个黑芝麻糊。这个搭配也是不错的呢,喜欢的朋友也可以来尝试一下。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
黑芝麻糊做法图解1)

1.黑芝麻和糯米洗净沥干水分备用

步骤二
黑芝麻糊做法图解2)

2.干锅倒入黑芝麻小火炒熟(要勤着翻动,避免糊锅)小心芝麻会在锅里跳舞哦,不要伤到自己。

步骤三
黑芝麻糊做法图解3)

3.糯米同样干锅加热炒熟

步骤四
黑芝麻糊做法图解4)

4.将炒好的黑芝麻分次放入料理机干磨杯中(因为我的料理机比较小所以分次磨成粉)拨动开关心中默念十个数,拿下来干磨杯晃动几下,再打十秒(其实打一次就已经很细腻了,不要放太多芝麻,因为芝麻打成粉体积会增加)

步骤五
黑芝麻糊做法图解5)

5.糯米同样打成粉

步骤六
黑芝麻糊做法图解6)

6.打好的黑芝麻和糯米粉倒入容器中搅拌均匀,这是搅拌好的黑芝麻和糯米粉混合粉

步骤七
黑芝麻糊做法图解7)

7.我做的比较少,大家做的多余的可以用密封袋子装起来,每次喝的时候根据个人喜好加入适量糖和热水冲调成糊,浓度根据个人口味选择。用淡奶油或者酸奶滴上几个小点点,用牙签轻轻划一下浪漫的桃心搭配上嫩绿的薄荷是不是很有食欲呢。

1.空锅烧热炒制芝麻和糯米。

2.加入干磨杯中的芝麻不要太多,因为芝麻磨粉体积会膨大。

3.糯米的量可以根据个人口味调整。

4.个人喜欢每次吃的时候加糖,家里人口味不同,根据个人口味选择比较好。

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