1.准备好食材:山药去皮,鸡腿泡尽血水
2.准备好当归,红枣,老姜2片
3.将鸡腿每个砍两块,用开水焯一遍捞出冲净血沬,山药洗净切小段,花菇,当归,红枣洗净备用
4.将所有处理好的食材放入砂锅,掺足量冷水,加一勺料酒
5.中火烧开.小火炖四十分钟
6.炖好后放适量盐,调好味
7.盛入碗中.即可享用
1、鸡腿肉要泡尽血水,再用开水焯一遍捞出冲洗净血沬,这样处理后炖汤,汤才会鲜美无腥味。
来自一盅清粥
好喝的山药花菇炖鸡汤是用山药和花菇以及鸡三种食材作为主要的原
来自韩氏烤鸭
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿,用鸡腿、姜片和耗油为主要食材,用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面,也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起…