1.辣椒切块,五花肉切片
2.倒油,放姜,大蒜爆炒一会,在把五花肉放进去
3.放调料,盐,糖,酱油,蚝油,鸡精翻炒
4.把切好的辣椒放进去一起炒,炒两分钟就可以了
5.出锅
炒猪肉的时候要快,免得粘锅。
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