1.准备好所有食材
2.鸡蛋打散备用
3.将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中
4.再放入香菇粒和黑木耳
5.最后倒入750克清水,搅拌均匀
6.加盖大火
7.煮开后,转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌
8.将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中
9.大火煮开后撒少许青蒜关火
10.盛入碗中,趁热尽快食用
1、调料也清水搅匀后再开火,以免结块糊底2、因调料中含有有一定淀粉量,煮开后,同样也需要边煮边搅拌,一面糊底3、也可以根据喜欢,放入其它喜欢的食材
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