醉心厨鲂
2017-05-21
1.冬瓜洗净去皮去瓤，切略厚片，胡萝卜切同样大小厚薄片
2.彩椒去籽切片，蒜苗切节，蒜拍破切粒；姜洗净切片，
3.锅烧热放油，放入姜山煸香（凉拌藕片剩下的两个藕结也切块放锅里了），
4.放入胡萝卜片翻炒二十秒
5.放入冬瓜片翻炒一分钟至出水
6.放一点水，半勺盐，蠔油，加盖小火焖八分钟，中间翻动避免胡锅
7.水焖干，冬瓜熟透后放入彩椒，翻炒片刻
8.撒入蒜苗，翻炒均匀出锅。
无
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
胡萝卜烧冬瓜