小天天来点料 2018-02-06

主料

• 黄瓜3根

辅料

• 油适量
• 糖适量
• 干红椒适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 醋适量
• 大蒜适量
• 花椒粒适量

步骤一

1.黄瓜洗净切大滚刀块中间再切几刀不切透，用盐卤一下

步骤二

2.炒锅加入适量的油，爆香花椒粒和红椒段，然后捞出花椒粒和红椒段

步骤三

3.爆香蒜末

步骤四

4.加入黄瓜爆炒

步骤五

5.加入调好的糖醋汁，勾薄芡

步骤六

6.出锅装盘。

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