雨润汤
2018-01-21
1.酵母用温水化开，加入面粉和奶粉，和成柔软适中的面团，放温暖处发酵。
2.面开后，把面揉均匀，分成大小相同的剂子，把剂子揉成椭圆形，压扁。
3.揉出乌龟的腿和头及尾巴。
4.把乌龟的腿和头及尾巴粘连到一起。
5.把乌龟的背放到（4）上。
6.用刀子或牙签打眼固定住。
7.做好，像不像。
8.放入刷好油的篦子上，在锅内（温水）再次醒发半小时。 大火蒸15分钟，关火后再焖5分钟。
9.蒸熟了，看到蝌蚪和毛毛虫了吗，呵呵，是女儿做的，不错吧，呵呵。
蒸的时间要看乌龟的大小来决定。
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