就爱鱼
2017-11-06
1.1，清洗鲫鱼把鱼肚子里的黑膜去掉，用盐腌制15分钟，豆腐切成2_3厘米的方块
2.2，用姜片擦锅
3.3，热锅热油煎鱼至两面金黄
4.4，放入姜片与蒜爆香
5.5，加水，大火烧开，改小火煮至汤发白
6.6，加入豆腐再煮15分钟，完成
热锅热油煎至两面金黄
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鲫鱼豆腐汤