1.把肉解冻,切成细丝,辣椒切丝
2.肉加生粉,盐拌匀
3.锅中放油,倒入辣椒
4.把辣椒炒熟
5.把肉丝倒入,肉炒熟后和辣椒混合
6.放入盐,鸡精加少许水放入锅中,收计后即可装盘
7.装盘
在下锅以前稍微用盐腌一下能保持肉质的鲜美,也能让盐的味道腌进去,肉不宜翻炒太久,否则就容易炒的太老啦;
将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的…
炒豇豆角的做法,是一种制作简易,营养丰富的菜品。吃豆角,有非…
香煎豆腐真是特别的方便,我知道的做法就五花八门儿特别多,而且…
蒸青菜,青菜是人们都爱吃的,虽然很多年前,大家都不喜欢吃青菜…