呱呱菜园
2017-05-23
1.新鲜甜豆剝好洗干净。
2.五花肉切成肉沫放少许酱油腌一下。
3.热锅下少量花生油，放肉沫炸一下，把肥肉炸出油。
4.放入甜豆翻炒2分钟。
5.放少量水，盖上锅盖焖半分钟。再放适量盐翻炒几下。
6.大火收汁装盘。
肉沫选偏瘦点的五花肉。
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甜豆豆肉沫