1.葱切成葱花备用。
2.鸡胗清理干净后切成薄片。
3.锅里油热加入葱花炒香。
4.加入鸡胗煸炒一会。
5.加点味极鲜酱油提鲜。
6.加入辣椒粉炒拌均匀。
7.炒熟后加入孜然粉炒匀即可。
1、鸡胗要切的薄一点,容易熟。2、酱油的咸度已经够了,不要加盐了。
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