1.鱿鱼去内脏去皮洗净
2.切花刀 锅中加水 料酒 姜 把切好的鱿鱼焯水
3.洋葱切块(宝爹刀工…)
4.锅放油烧热 放入洋葱炒香
5.放入鱿鱼,辣酱,糖,香葱一颗 鸡粉适量 翻炒均匀即可
6.成品图 春节期间做菜都很忙的^_^倒盘子就不管了 ,就有了小花脸
鱿鱼要焯熟了
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