1.1、将燕麦米、小米、东北大米洗净后放入盛满水的砂锅内;
2.2、拿一个干净的锅,盛一碗水烧开。将鲜带子、鲍鱼仔放入煮5分钟,捞起备用;
3.3、煮熟的鲍鱼仔切片,鲜带子顺着纹理手撕成小丁状;
4.4、放有杂粮的锅,水开后转小火。放入姜丝、备好的鲍鱼仔和鲜带子,继续小火熬煮半小时;
5.5、出锅前放入葱花即可 添加了小米,使其粥水粘稠芳香,而燕麦米使粥的口感层次比较丰富。会一弹一弹,QQ的哦~
主料提前泡半小时更容易煮烂
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