1.一直在忙忘记前两步拍照了!!!!金针菇切根,掰小块洗净!用开水焯熟!
2.麻辣油、酱油、盐(可以不放或少放)、白糖、醋(自己后面有加了点辣子!)
3.锅内热油放入干红椒、蒜瓣,后用小火爆出香味!
4.金针菇上放葱花,用上步骤的热油泼了!在倒入调好的汁!搅拌均匀即可食用
金针菇洗净,掰小块比较好洗
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