拌凉皮
2017-11-03
1.准备材料鸡蛋3个.雀巢淡奶油1盒.纯牛奶1盒.细白砂糖40克
2.称出120克淡奶油和100克牛奶混合
3.3个鸡蛋分离出蛋黄加入40克白糖混合
4.蛋黄液和奶液混合拌匀
5.混合拌匀的挞水过筛
6.将挞水倒入解冻回软的挞皮中八分满
7.烤箱220度预热10分钟后将蛋挞放入烤箱下度220度烤20分钟
8.烘烤中
9.成品图
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