侠客醉酒屋
2018-03-17
1.虾洗净摆盘
2.大蒜切碎，锅内少许油炒香
3.把用温水充分泡软的粉丝放在虾中间，然后把炒香的蒜碎倒在粉丝上
4.蒸锅内水烧开 摆好的盘放入蒸锅，大火8-12分钟
5.烧热少许油淋在上面，再用油菜茎装饰下，就是你宴客餐桌上一道亮眼的大菜了。
1、粉丝一定用温水泡至完全软烂，摆盘的时候挨着盘子底部，让蒸虾的水份可以浸泡到2、大蒜一定炒过在蒸的时候香气才能很好的发挥
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