1.代皮猪肉切成大块
2.锅里加入油加入姜片炸香
3.然后倒入猪肉
4.大火炒至焦黄
5.然后加入料酒
6.炒匀加入酱油
7.炒至上色
8.在加入白糖
9.炒散后加入大碗水
10.大火煮开转中火炖至肉烂
11.收汁装盘
第一次做呀
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