餐中尤物
2017-11-28
1.柚子切开前一定要清洗干净。剥下的皮要去除白色的瓤，黄色的皮上不要留有白瓤，柚子最苦的地方就是这里了。将柚子皮切成细丝，用盐水腌制30分钟，将盐水倒掉、加蜂蜜腌制。柚子皮苦味重，按照自己口味适量加入。这是小半个柚子的皮。
2.柚子剥成颗粒、要将内皮什么的都去掉啊！用了半个柚子剥了这么多，真的很难剥。
3.冰糖放入锅里稍加一点水加热至冰糖融化，加入柚子皮丝，将柚子皮煮到透明状，加入柚子颗粒
4.将锅中的柚子冰糖水份煮干。成粘稠状为止。
5.放凉后在加入蜂蜜，不然会破坏蜂蜜营养
6.放入密封瓶里，每次取时要用干净的勺子哦
柚子皮要清洗干净。密封瓶要干净无水
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