木耳炒肉丝
2018-03-03
1.菠菜浸泡，洗干净
2.锅里放水煮开后，焯菠菜
3.捞出稍凉，去掉部分水分
4.放入打散的2个鸡蛋，少许盐和花椒粉（可放少许面，也可不放）
5.锅热后放少许油，放菠菜小火煎
6.煎至两面金黄就可出锅啦~
可放少许面，我不太喜欢吃面就只放了鸡蛋
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