食尚 2017-11-03

主料

• 红枣30
• 云耳5
• 鸡蛋60
• 咸菜10
• 鸡腿200
• 杞子10
• 姜10

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 蚝油少许

步骤一

1.准备好材料

步骤二

2.鸡肉切小件，姜切丝，咸菜切粒，红枣去核，云耳预先浸发好

步骤三

3.鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟

步骤四

4.煮饭至开始收水时

步骤五

5.打入鸡蛋，放入所以材料，盖上盖，煮至饭熟，饭熟的时候，鸡肉也熟了

步骤六

6.盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧

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