银元煮蛋
2017-05-24
1.食材：龙骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、油面筋
2.将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
3.加入一些清水。
4.随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
7.然后，合入油面筋翻动一下煮开。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀，即可。
美味的油面筋白菜龙骨汤
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来自豆芽菜妹纸
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