1.洋葱和脆皮肠;
2.脆皮肠切小粒;
3.洋葱先这样竖切不切断,再横切;
4.就是小粒啦;
5.锅中少许底油,放入脆皮肠和洋葱粒;
6.翻炒到洋葱变软变色,晾凉备用;
7.鸡蛋加糖,搅打均匀;
8.加入纯牛奶和玉米油;
9.充分搅打均匀,不要油水分离;
10.粉类混合;
11.过筛后加入;
12.拌至没有干粉;
13.加入炒好的洋葱脆皮肠;
14.拌匀;
15.装入模具七分满,185℃、26min。
1、加入一些白砂糖和牛奶,味道会非常柔和,并不会妨碍加入配菜的味道。
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