1.准备好食材
2.将白菜切开,去掉叶子,将菜根撕开摆盘
3.蒜切末备用
4.将少许蒜末和少许盐撒在菜花上,入锅蒸十分钟
5.锅里倒入适量的油,放入剩余的蒜末,放入生抽,加入生粉,调成汁
6.将汁淋上蒸好的白菜即成
白菜用小刀切V字分离叶子和根
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