我们就喜欢做饭
2018-02-18
1.准备食材。
2.小羊排洗净，加蒜蓉、黑胡椒、盐、料酒、迷迭香腌制1小时。
3.洋葱切丁、与辣椒粉、孜然粉、蒜蓉辣酱、少量料酒混合成烧烤酱汁。
4.羊排抹上烧烤酱汁，烤箱预热，200度上下火，烤20分钟。
5.取出后趁热享用吧！
1.腌制羊排时可稍加按摩，时间也可以稍微久一点，更入味；2.不同型号的烤箱烤制时间会有细微差别，烹饪过程中随时观察羊排，外皮呈焦黄色即可。
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