吃不胖的小娃娃
2017-05-26
1.用料：土司2片，鸡蛋1个，牛奶70克，火龙果1/4个，盐1小捏
2.火龙果切小丁，备用。
3.土司去皮，
4.用擀面杖擀薄，
5.放入抹油的烤碗中，备用。
6.鸡蛋打散，
7.加入牛奶，盐，
8.搅拌均匀。
9.将火龙果在土司上铺一层，
10.经网筛倒入蛋液，
11.约八分满。
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。
13.蛋液凝固，出炉。
蛋液装入不可过多，以免烘烤时受热膨胀而溢出。喜欢甜口的，可以根据自己口味酌情加糖。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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