1.准备滑子菇,青红椒大蒜,葱洗净
2.大个的滑子菇改刀切小
3.青红椒切小块,大蒜切片,葱切段
4.接下来拌料,滑子菇装入盆内,放入蚝油
5.放生抽
6.倒入香油
7.再拌好
8.锅里放入鸡油烧烫
9.倒入滑子菇进去大火爆炒
10.滑子菇炒至脱生变软,再倒入青红椒进去翻炒几下调入盐和味精即起锅
滑子菇一定得多炒下,青红椒炒到脱生就可以了
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