家有大厨
2017-05-25
1.准备好冷冻豆腐
2.大白菜切成粗丝，清洗干净，捞出沥干水分
3.锅中加入适量的植物油，烧热后，下入葱姜及八角，炒出香味
4.下入大白菜
5.调入花椒粉
6.调入生抽
7.调入蚝油，翻炒均匀，加入适量清水
8.加入冷冻豆腐
9.大火煮沸，炖至食材软烂后，加入食盐调味
10.再次煮沸
11.盛出即可
1、做这个菜的时候，如果用高汤来代替清水，味道会更好，也可加入适量粉丝同煮。
好吃的白菜炖冷冻豆腐
今天下班比较早，一直都在外面吃晚餐，今天就自己做顿晚餐吧。看
来自食尚文文
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白菜炖冷冻豆腐