1.苦苣摘洗干净
2.切成段放入容器中
3.蒜切成末,同时把葱也切成末
4.把蒜和葱放入苦苣里,加入适量的盐和糖
5.加入蚝油和青芥辣
6.加入醋和生抽,拌匀
7.装盘即可食用
青芥辣不容易拌匀,可在拌之前先同生抽或蚝油搅拌均匀再拌
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