乐乐厨艺屋
2018-01-26
1.面粉加水和面
2.面和好醒着
3.葱姜切碎
4.白菜洗干净
5.白菜切碎撰干
6.猪肉馅加葱姜花椒面盐
7.加适量生抽
8.猪肉加好调料顺时针搅拌均匀
9.加白菜拌匀
10.搓面团
11.搓成长条
12.就挤子
13.赶皮
14.赶皮
15.放肉馅
16.包成元宝饺子
17.包饺子
18.包饺子
19.饺子包好了可以吃了
水饺面不要太软，太软饺子煮时候漏了不好吃。煮饺子时候水里加点盐，饺子皮不沾。
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