杯子浊酒 2017-11-28

主料

• 鸡腿3个
• 土豆适量

辅料

• 八角适量
• 姜适量
• 盐适量
• 糖适量
• 葱适量
• 花椒适量

步骤一

1.鸡腿切块焯水

步骤二

2.油热时，放入白糖。炒糖色，白糖颜色深时放入鸡块翻炒。

步骤三

3.放入葱姜花椒八角。

步骤四

4.放入没过鸡块的水。

步骤五

5.放适量盐，炖制一个多小时。

步骤六

6.一个小时过后放入土豆，土豆熟时就可以出锅了

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