土豆泡小酒
2017-05-25
1.鸡腿肉切块，大葱切段，用红酒、老抽、生抽、糖、蒜瓣调制好。
2.放入适当油、鸡肉下锅、爆炒到金黄。
3.加入大葱段、翻炒出香味。
4.倒入调味汁，焖煮
5.焖煮至汁干、乘盘。
6.装盘后、撒上青葱点缀。
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