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蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝
123吃晚餐 2017-08-02

蒜蓉粉丝蒸扇贝

说到小编最喜欢的菜品,那肯定非扇贝莫属啦。所以今天小编要为大家介绍一道非常简单又好吃的菜,那就是蒜蓉粉丝蒸扇贝啦。喜欢蒜多点的亲们,可以多加蒜蓉,喜欢菜多的可以多加菜。下面就让我们一起来学习下吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解1)

1.把扇贝肉和贝壳分开,用刷子把壳刷净。

步骤二
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解2)

2.一个个把沙子洗干净,把肠子挤净。

步骤三
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解3)

3.把粉丝用开水烫软。

步骤四
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解4)

4.把粉丝摆在贝壳里。

步骤五
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解5)

5.把贝肉再摆在粉丝上。

步骤六
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解6)

6.用蒸鱼豉油,蚝油,盐兑成汁。

步骤七
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解7)

7.用小勺浇在贝壳里。

步骤八
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解8)

8.散上葱姜末。

步骤九
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解9)

9.开锅蒸5分钟后取出,散上红辣椒碎和蒜末。

步骤十
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法图解10)

10.烧热油浇在蒜末上炸香完成。

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