谈吃说菜
2017-05-28
1.红豆黑豆黄豆提前一晚浸泡
2.锅里加入适量的水再加入各种豆煮软备用
3.南瓜用小刀雕刻出花纹
4.盖子用水果刀以V字形状雕刻出
5.盖子拿开，用勺子挖出瓜囊和核子
6.锅里热油煸炒肉碎、虾皮，再加入杂豆炒均匀，下盐、十三香翻炒均匀
7.炒好的肉碎杂豆放入南瓜里面，在上面加上腰果
8.盖上盖子
9.放入锅里，隔水蒸一个小时
1、南瓜里可以放入自己喜欢的材料。2、翻炒馅料的时候太干要加少许水，以免糊锅。
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