1.将面粉倒入盆里,分次冲入沸水
2.冲一次用筷子搅拌一次,知道面粉成穗状,再揉成团
3.将揉好的面团置于案板上
4.将面团搓成长条,切成6个面剂子剂子
5.用擀面杖将剂子擀成薄薄的面皮
6.坐锅,小火倒几滴食用油
7.将擀好的春卷皮放入锅中
8.待面皮基本变色,翻面,见面皮泛起小泡泡,关火,再次翻面盖上盖。当第二个面皮擀好的时候,这个春卷皮就做好了。
9.将做好的春卷皮叠放一起。在上面的一层面皮添加食材
10.卷起
11.依次将面皮一一卷好,一个个春卷就做好了,吃的时候再配上自己喜爱汤,还是相当不错的。
春饼做好了,一定要保温,这样吃起来比较柔软
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