1.面粉加入大碗内。
2.加盐和水,调成面糊。
3.电饼铛涮油。
4.倒入面糊。
5.打入鸡蛋。
6.用筷子搅散一下。
7.撒上葱花。
8.电饼铛盖好,双面煎制。
9.一分多钟后打开。
10.翻面再煎一下。
11.折叠起来装盘即可。
1、煎软点的鸡蛋饼,面糊要适当调稀点。2、加点葱花或芝麻,饼更香。
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