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自制葱香鸡蛋软饼

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自制葱香鸡蛋软饼
吃不胖的瘦子 2017-05-27

自制葱香鸡蛋软饼

葱香鸡蛋软饼是大学期间最爱吃的一道早餐,每次看着阿姨把鸡蛋合着面糊糊一起在锅里面煎的时候,口水就快顺着嘴角流下来了。特别是加了葱之后,葱的清香味混着蛋饼的味道更是一道美味的存在,早上起得早,再有时间买一杯牛奶再好不过了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制葱香鸡蛋软饼做法图解1)

1.面粉加入大碗内。

步骤二
自制葱香鸡蛋软饼做法图解2)

2.加盐和水,调成面糊。

步骤三
自制葱香鸡蛋软饼做法图解3)

3.电饼铛涮油。

步骤四
自制葱香鸡蛋软饼做法图解4)

4.倒入面糊。

步骤五
自制葱香鸡蛋软饼做法图解5)

5.打入鸡蛋。

步骤六
自制葱香鸡蛋软饼做法图解6)

6.用筷子搅散一下。

步骤七
自制葱香鸡蛋软饼做法图解7)

7.撒上葱花。

步骤八
自制葱香鸡蛋软饼做法图解8)

8.电饼铛盖好,双面煎制。

步骤九
自制葱香鸡蛋软饼做法图解9)

9.一分多钟后打开。

步骤十
自制葱香鸡蛋软饼做法图解10)

10.翻面再煎一下。

步骤十一
自制葱香鸡蛋软饼做法图解11)

11.折叠起来装盘即可。

1、煎软点的鸡蛋饼,面糊要适当调稀点。2、加点葱花或芝麻,饼更香。

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