1.土豆削皮
2.切成狼牙状,用清水泡的备用,如果不用清水泡它会发黑
3.水烧开汆烫熟
4.捞出
5.油烧热
6.放入辣椒面,葱花,盐,味精,鸡精,花椒,酱油,醋把烧好的油浇在上面
7.拌好就可以吃了
最主要的是花椒,有花椒通气肚子不胀气,有泽耳根的话可以放点好吃。
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