蕴蕴小厨
2018-02-01
1.准备所需要的材料。
2.大米洗净，浸泡1小时。
3.首先我们来调下酱汁，两勺酱油，蚝油，油，开水个一勺，糖0.5勺拌匀待用。
4.将大米倒入砂锅，加入水，水是大米的1.5倍，加入两勺油。大火煮开转小火。
5.腊肠切斜片。
6.煮至大米表面水干了，码上腊肠，打入鸡蛋。
7.另一口锅里烧水，水开后放入小白菜烫熟。
8.整个过程记得多移动锅，那样锅里受热才会均匀。
9.吃的时候淋上酱汁。
10.成品。
11.特写。
大米要浸泡，让大米吃够水，煮的时候才不会夹生。
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