秋天到菜儿绿
2017-05-28
1.猪耳朵一个洗净
2.在锅中倒入适量的水再放入洗净的猪耳朵烫下
3.在将烫过的猪耳朵捞出来放在盘子里
4.在倒入适量的水，把烫过的猪耳朵放进水中在加入红糖，盐，料酒，酱油，姜片一片辣椒一个 在煮下
5.将煮好的猪耳朵捞出来放在盘子上
6.把艾叶剪成一半，在上面放入红糖（大米少量，茶叶适量）
7.在把准备好的小竹子放上去，摆成网状
8.在将盘子里的猪耳朵放在小竹子上面
9.盖上锅盖慢火??熏上半个小时即可
10.最后将熏好的猪耳朵夹出来放在盘子里
11.好香的猪耳朵，可以把猪耳朵用刀切了就可以开吃了！
猪耳朵可以先用开水烫下，如果想让熏出来的猪耳朵香点可以放入少量的米跟茶叶哦！
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熏猪耳