1.准备好所有的食材。
2.面粉,苏打粉,盐,糖,鸡蛋,油方入面盆中。
3.加入水和成光滑的面团静置30分钟。
4.静置好的面团揉均匀搓条切成25克左右的小面团。
5.小面团搓条后静置10分钟。
6.面团沾水。
7.然后再放入黑芝麻中沾裹芝麻。全部做好再次静置15分钟。
8.锅中加入金龙鱼调和油。
9.面团搓成细长条对折。
10.然后再对折成为4条。
11.再次对折成为8条,对折的一头捏紧。
12.全部做好静置10分钟。
13.锅中油烧制160度,放入焦香生坯。
14.炸制金黄浮起。
15.捞出沥油。
16.可以再次复炸一遍捞出沥油即好。
小面团沾水在沾裹芝麻,这样可以保证芝麻粘得更牢固,不容易掉。
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