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自制法棍

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自制法棍
食客乖乖 2018-01-21

自制法棍

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制法棍做法图解1)

1.称量好所有材料,先液体后粉放入面包桶中,酵母放面粉上。开启2个和面程序。

步骤二
自制法棍做法图解2)

2.和面完成再启动发酵程序,发酵至两倍大。

步骤三
自制法棍做法图解3)

3.分成三份,擀成面片。

步骤四
自制法棍做法图解4)

4.依次转成长条形,醒发10分钟。

步骤五
自制法棍做法图解5)

5.再擀长点放入烤盘。

步骤六
自制法棍做法图解6)

6.放入烤箱里发酵。

步骤七
自制法棍做法图解7)

7.发酵好后表面刷油,再用锋利的刀片在面团上划几刀。(我的刀片不快根本就割不开)

步骤八
自制法棍做法图解8)

8.烤箱预热190度,放中层烤15-20分钟。

步骤九
自制法棍做法图解9)

9.烤好的法棍取分放凉切片食用。

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