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回味无穷的烧麦

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回味无穷的烧麦
吃货的天下 2017-12-04

回味无穷的烧麦

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.先把面和好醒着。

步骤二

2.肉馅放橄榄油、姜粉、花椒粉、大料粉、酱油、食用油等调料调制

步骤三

3.放葱碎、盐

步骤四

4.搅匀

步骤五

5.把面团搓长条

步骤六

6.切小剂子

步骤七

7.压扁擀开成又大又薄的饺子皮

步骤八

8.把皮儿如图转圈轻折一下散开

步骤九

9.饺子皮看上去有点儿烧麦皮的意思了吧。放入馅料。

步骤十

10.放虎口上一提,轻掬一下,这个烧麦就包好了。

步骤十一

11.上笼屉蒸熟

皮要薄一点儿哦,另外馅料根据自己喜欢来做

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