1.食材:龙骨(已清洗焯水)、面结、油菜蕻(已清洗切开)
2.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3.加入一些清水。
4.随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,合入面结翻动一下煮开煮上3分钟。
7.然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至断生。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀,即可。
油菜蕻面结龙骨汤真的是大补的汤料,尤其适合病人 老人以及小孩
来自虾皮地开锅
油菜蕻面结龙骨汤不仅味道鲜美,而且口感鲜香,是汤类中的佼佼者
来自我的小厨房
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