1.准备好所有的食材。
2.口蘑洗净切小块,胡萝卜切小块。
3.炒锅倒入橄榄油,放入蔬菜翻炒。
4.加适量的盐,胡椒粉。
5.倒入米饭继续翻炒。
6.加入红酱翻炒均匀。红酱做法链接http://www.haodou.com/recipe/1029763
7.炒至米饭松散关火。
8.把炒过的米饭放入焗烤碗中放入烤盘。
9.上面铺满马苏里拉奶酪。
10.然后再加入一些红酱。
11.烤箱预热200度,放入烤碗焗烤20分钟即可。
1、米饭提前蒸熟或者用剩米饭也可以。2、用马苏里拉奶酪做局烤饭,拉丝效果和口感都会更好。
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来自素菜丸子
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