麦兜小厨
2017-05-29
1.根据个人喜好将白面和玉米面按3：1的比例用酵母粉和好待发
2.将发好的面和匀待用
3.将牛肉馅放入调料和匀待用
4.将醒好的面揪剂子待用
5.将剂子擀皮放入馅料
6.用手轻轻按压
7.放入饼铛烤至两面熟透
8.盛盘品尝
1、和馅时一定要多放些料酒，去腥。
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