快乐厨妈
2018-02-19
1.1.泡米 20min（此时可将菠菜煮熟）
2.砂锅内倒食用油 用姜将四周都涂上油 保证生米和砂锅间有一层油
3.将米放入砂锅 水没过米一些
4.大火 关盖 直至冒泡 开始顺时针用筷子搅动
5.水被吸干后 开始放切好的腊肠和姜丝 转小火
6.盖好盖子 转小火7min 而后关火 焖15min
7.煎个鸡蛋 等焖好放入煎蛋和菠菜
8.最后放入调料汁即可（蚝油一勺多 酱油一勺多 糖一勺多）
9.最后成品 当当当～
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