LALA豆豆的厨房 2017-10-30

主料

• 排骨250

辅料

• 盐适量
• 醋适量
• 油适量
• 姜适量
• 糖适量
• 葱适量
• 生抽适量
• 蒜适量
• 水淀粉适量

步骤一

1.蒜切成蒜末

步骤二

2.葱切成葱花，姜切成片

步骤三

3.排骨事先煮熟

步骤四

4.锅加热后，加入少许油，再次烧热，下入葱姜炒出香味

步骤五

5.下入排骨翻炒

步骤六

6.调入生抽

步骤七

7.调入糖

步骤八

8.调入醋并加入适量清水

步骤九

9.调入盐，翻炒均匀，再淋入水淀粉

步骤十

10.加入蒜末翻炒均匀即可出炉装盘

• 850

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